Пенливо · Италия
Сант' Орсола LX Просеко Милезимато Розе DOC
Каса Сант' Орсола (Casa Sant'Orsola)- Сорт
- Създаден от традиционния за региона бял сорт Глера и малък процент червено грозде Пино Ноар (Пино Неро), което му придава характерния нежен розов цвят.
- Цвят
- Ярък, елегантен розов цвят с изключително фин, динамичен и дълготраен перлаж (игра на мехурчетата).
- Аромат
- Деликатен и силно плодов, с подчертани нотки на свежи червени горски плодове (ягоди, малини) и нежни нюанси на розови пролетни цветя.
- Вкус
- Свеж, пикантен и отлично балансиран, със сух завършек и приятна дълготрайна свежест.
- Съчетание с храни
- Перфектен аперитив, но се съчетава отлично и с риба, миди, суши, леки предястия със сушени меса и вегетариански плата.
- Категория
- Brut (Брут) – виното е сухо, изчистено, с минимално съдържание на остатъчна захар, което подчертава неговата свежест и линеен характер.
- Алкохол
- 11% Vol.
- Температура на сервиране
- Сервира се отлично охладено на 6°C – 8°C.
Сант' Орсола Просеко Розе LX Luxury Millesimato DOC е специалното розово издание от емблематичната "луксозна" серия (LX Luxury) на италианската изба Casa Sant'Orsola. То съчетава традиционната свежест на Просеко с изтънчения характер и цвят на сорта Пино Ноар.
Милезимато (Millesimato): Произвежда се само от грозде от една конкретна реколта, което гарантира по-високо качество спрямо стандартните non-vintage пенливи вина.
