Вила Мария Сингъл Винярд Сира Туайфорд Гравелс
Вила Мария (Villa Maria)- Реколта
- 2021
- Сорт
- Сира
- Аромат
- Горски теменужки, сочни черни боровинки и щипка черен пипер; черници, лешников шоколад и фина ванилия.
- Вкус
- Богато, със сладост на тъмни горски плодове и характерна, благородна минералност във финала.
- Съчетание с храни
- Печено патешко месо, дивеч (еленско), богати и гъсти есенни супи.
- Произход
- Хокс Бей (Hawke's Bay), Нова Зеландия
- Температура на сервиране
- Около 15 °C
- Оценка
- James Suckling: 92 точки
Запознайте се с перлата на Нова Зеландия – Сира от емблематичното лозе Twyford Gravels! Това специално червено вино се ражда в сърцето на световноизвестния винен регион Хокс Бей (Hawke's Bay), превръщайки се в истински празник за сетивата.
Реколта 2021: година за историята: Реколта 2021 в Хокс Бей ще се помни дълго с феноменалното си качество. Лятото предложи прекрасни слънчеви дни и обилна топлина, балансирани от хладни нощи. Този перфектен климат позволи на гроздето да узрее бавно, концентрирайки богати вкусове и запазвайки страхотна, жива свежест.
Тайната е в камъните: Лозето Twyford Gravels се намира в най-каменистата и ценна част на региона. Почвата тук е съставена от чист чакъл, който има уникално свойство: през деня събира слънчевата топлина, а през хладните нощи я излъчва обратно към лозите. Точно тези топли камъни помагат на гроздето да стане невероятно сочно, ароматно и с неповторим характер.
